Le Château de Cieurac

date de la Renaissance et occupe l'emplacement d'un ancien château fort édifié au 13ème siècle et détruit au 15ème siècle, sur l'ordre de Louis XI. La reconstruction, commencée vers 1480, s'achève vers 1515. Richelieu fait araser le château pour sanctionner la conversion au protestantisme d'Antoine-Hector de Cardaillac.

Le Château de Cieurac est ouvert de juillet à septembre, tous les jours sauf le jeudi, de 10h à 12h et de 14h à 18h30.

Le Château de Hautesserre

Au nord de Cieurac, le Château de Haute-Serre se laisse admirer... et déguster ! Au Moyen Age, le vignoble de Haute-Serre s'étendait sur plus de mille hectares plantés sur les coteaux de Cahors. Puis le phylloxéra le détruisit. Aujourd'hui, le cru a retrouvé ses lettres de noblesse et couvre tout le dos de la serre entourant le Château, offrant au regard l'étonnant contraste entre les pieds de vignes et les lignes blanches des lits de pierre. A l'entrée de la propriété, d'énormes chais suggèrent des plaisirs à venir. Du château, dans un décor de cèdres magnifiques, la vue s'étend sur le vignoble et la vallée du Tréboulou.

Visite des chais et diaporama sur le vignoble en saison ou sur rendez-vous.
tél . 05 65 20 80 20

Le Château de Pauliac

Pauliac était un prieuré dépendant de l'Abbaye de Lagarde Dieu en bas Quercy (commune de Mirabel) ce dernier fondé en 1040. Aux Seigneurs de Pauliac, succédèrent les abbés qui y venaient résider et fut un passage de St Jacques de Compostelle. Le domaine était alors considérable, englobant les terres de Hautesserre, du Cayran et du Pech de Fos. Prieurs et Seigneurs de Pauliac, les abbés de Lagarde Dieu étaient en même temps décimateurs pour 2/3 de la paroisse de Cieurac et patrons de l'église paroissiale St Pierre.

L'ancienne entrée du prieuré de Pauliac est surmontée d'une pierre taillée où un auvent de pierre, protège un écusson partagé en deux par une crosse d'Abbé. Les armoiries actuelles encore parfaitement nettes, les croix et les cloches appartiennent à la famille de Raymond. Cette famille tire son origine des anciens contes souverains de Toulouse qui s'établie en Quercy depuis les temps les plus reculés, dont Pierre de Raymond en 1200, Chevalier de St Jean de Jérusalem, Commandeur et Administrateur de toutes les commanderies du Quercy.
Les possessions de l'abbaye ne se relevèrent jamais du pillage de 1567 par les Calvinistes de Montauban.
Pauliac souffrit aussi des guerres de religions par les protestants de Puylarroque.

Le texte et les photos sont empruntés au site Internet de l'Office de Tourisme de Lalbenque

église de Cieurac