1100 Roure de Lamourio

46230 Montdoumerc

Longitude: 1°28'51''

Latitude 44°18'07''

05 65 24 30 04 / 06 95 59 24 54

Je peux vous accueillir autour d’une table d’hôtes pour dîner autour de repas régionaux et locaux entièrement faits maison.

Le Sud-Ouest étant la région traditionnelle du Canard Gras, je vous propose notamment des repas régionaux autour de ce mets.

Chaque repas comporte un apéritif, un potage, une entrée, un plat principal, du fromage (et sa salade) et un dessert.

***

Les menus enfants (moins de 10 ans) sont à 10 €.

Ils comportent une boisson, un potage, une entrée, un plat principal et un dessert.

Parce que chaque jour est différent, chaque repas l’est également.

 

Au cours de la semaine il sera possible de déguster des plats régionaux entièrement préparés par mes soins.

Laissez vous guider…

  • Salade de gésiers confits accompagnée de son chèvre chaud grillé au miel et ses cerneaux de noix

  • Magret de canard accompagné de ses légumes et de ses pommes de terre poêlées à la graisse de canard

  • Parmentière de confits de canard

  • Confit de canard accompagné de ses légumes et de ses pommes de terre poêlées à la graisse de canard

  • Cassoulet de canard confit et agneau

  • Omelette aux cèpes

  • Omelette aux truffes (sur option pour 2 personnes minimum)

Lorsque les repas régionaux ne sont pas de service, retour aux

plats traditionnels et familiaux, toujours faits maison et avec amour !

  • Boeuf bourguignon

  • Blanquette de veau

  • Poulet basquaise

  • Repas végétarien

  • Lasagnes

  • Salades composées

  • Porc au cidre

Au menu pour commencer…

Chaque repas commence par son potage… (fait maison !)

En velouté je vous propose, selon le jour, un potage de :

  • Tomates

  • Courgettes

  • Potiron

  • Champignons

  • Tourin blanchis

  • Poireaux

  • Betteraves

  • Carottes

 

 

Et continue par son entrée… Toujours faite maison !

Selon le jour, l’humeur et le temps voici quelques exemples :

  • Pâté pur porc

  • Rillettes pur porc

  • Fritons de canard

  • Cou de canard farci

  • Melon du Querçy

  • Salade de tomates du pays (ou du jardin)

  • Crudités du pays

  • Tartes salées

Dîner à la table d'hôtes

Le repas du soir est à

25 €

par personne

(hors boissons)

La table d’hôtes est ouverte sur demande et en fonction des disponibilités du jour.
Vous pouvez également dîner au restaurant La Grange du Levat (proche de la maison) ou au restaurant Fourchettes et Couteaux (à Lalbenque) ou encore à Cahors…
Demandez-moi les bonnes adresses !

PHOTOS A VENIR !

(selon disponibilités)
Pour finir, ajoutez à cela
de la salade
(souvent du jardin),
du fromage
(dont quelques spécialités d'ici),
et bien entendu,
un dessert !
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